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Getreidetag: Das Getreide ist ein sehr umfangreiches Thema. Wir zeigen den Kindern die einzelnen Getreidesorten, sprechen über die Bestandteile der Pflanze, können uns die Wachstumsphasen am Schaufeld betrachten.
Allerlei alte landwirtschaftliche Geräte lassen erkennen, womit das Getreide früher angebaut und geerntet wurde. Wir erklären den Aufbau des Getreidekorns und kommen somit zum Thema "Vollkorn".
Wir mahlen Mehl und backen gemeinsam Brötchen. Jedes Kind kann sein eigenes Brötchen formen. Während die Brötchen im Ofen backen, machen wir gemeinsam einen Rundgang zu den Hoftieren. Dabei können diese auch gefüttert werden. Anschließend wollen wir ein Getreide-Mandala kleben, welches die Kinder dann auch mit nach Hause nehmen können.
Zu diesem Tag gibt es ein zusammen fassendes Arbeitsblatt. Dauer des Projektes ca. 3 Std. Kosten dafür 3 Euro pro Kind. Dieser Tag kann erweitert werden, indem die Kinder selbständig Kräuterquark zubereiten. Der Quark kann dann zum Brötchen verzehrt werden. Der Aufpreis dafür beträgt 0,50 Euro pro Kind.