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Milchtag

Milchtag: Auf dem Schulbauernhof ist Kuh "Erna" zu Hause! Das ist eine Holzkuh mit einem richtigen Euter zum Melken. Sie steht symbolisch für ca. 300 Kühe aus unseren Milchleistungsställen in Schönborn und Ottendorf-Okrilla. Wir erläutern den Kindern den Aufbau eines Kuhstalles, erklären die Unterschiede zwischen der kleinbäuerlichen Haltung früher und der leistungsorientierten Haltung heute. Wir zeigen den Weg vom Gras zur Milch. Außerdem gehen wir auf die verschiedenen Verarbeitungsstufen der Milch ein.
Produkte aus Milch werden verkostet. Beim Rundgang zu den Hoftieren sprechen wir über weitere Tiere, die Milch geben (z. B. die Ziegen).
Auf einem Arbeitsblatt können die Kinder ihr Wissen über die Milch festhalten. Als Erinnerungsstück basteln wir eine Milchkuh zum Mitnehmen. Ein derartiger Projekttag dauert ca. 3 Std. Der Preis beträgt 3,50 Euro pro Kind. Der Besuch des Spielplatzes kann im Anschluss erfolgen.